113學年度樂齡大學計畫(化妝品應用與管理科)

本校結合各科專業師資，融入代間學習模式，精心打造多元化的樂齡學習環境與課程，為高齡者提供健康、自主且愉悅的終身學習體驗。透過豐富多樣的課程設計與跨世代互動，引導並鼓勵長者積極參與社會生活，藉此促進人際交流，進一步提升生活品質。同時，師生及不同世代間的交流由課堂延伸至實作學習，實現教學相長，為辦學注入更多價值與意義。

113年三星鄉快樂學堂(護理科)

本校在三星、大義、拱照、貴林、天送埤、雙義及月眉等七個社區舉辦了三星鄉的「阿公阿嬤快樂學堂」課程，課程設計多元，涵蓋了體能運動、紓壓活動及實用手作等多項內容。透過專業的課程與活動引導，促進社區內長者的腦力運動與身體活動，並鼓勵他們積極參與社會生活，以減緩認知退化的速度，增強人際互動，進而提升高齡長者的生活品質，師生之間的互動從課室延伸至實作學習，實現教學相長，為辦學增添價值。

本校課程以培養專業實務人才為目標結合，教育部多元管道推動高齡者終身學習活動，承辦樂齡大學計畫。結合妝管科、餐旅科、護理科、口照科與全人教育中心之專業師資與代間教育的融入，提供樂齡多元學習環境與課程，提供健康、自主與快樂的終身學習。

112年三星鄉快樂學堂(護理科)

為讓在地銀髮族能「活到老、學到老」，本校自107年起承接三星鄉公所「阿公阿嬤快樂學堂」計畫，設計多元課程及活動，包括體能運動、紓壓活動、實用手作、照護知能提升課程等，透過專業課程與活動引導，使社區內長者能多動腦、多運動、多社會參與，以減緩認知退化速度，增加人際互動，進而維持高齡者的生活品質，本年度護理科於三星、大義、拱照、貴林、天送埤、雙義等六個社區開課，將教學的場域由學校擴展至社區，師生從課室至實作學習，不但加深與加廣學習成效，更是加值辦學、落實大學社會責任。